Weinbau am Bodensee – die eingeschmuggelte Rebsorte Müller-Thurgau wurde außerordentlich erfolgreich

Die Hügel am Ufer des Bodensees bei den Gemeinden Hagnau und Immenstaad werden traditionell für den Anbau von Weinreben genutzt.  Zu Beginn des  vergangenen Jahrhunderts zeigte sich die Notwendigkeit, neue für die dortigen Böden und das Klima geeignete Rebsorten anzupflanzen.  Auf  Schloss Kirchberg   ( ehemaliger  Gutshof vom Kloster Salem )  war dafür der Urgroßvater…

ein See mit vier Anrainerstaaten – das schwäbische Meer hat viele Gesichter und erzählt viele Geschichten

Immer wieder zieht es uns an den  Bodensee  –  vielfältige bekannte und neue Eindrücke locken uns dorthin.  Zu erkennen ist, das sich die Einstellung zum Umgang mit der Natur zunehmend verbessert. Die für den Wein- und Obstanbau genutzten Flächen werden von naturbelassenen Abschnitten begleitet  =  daher nehmen die Bestände an Wildkräutern und Insekten zu.  Auch…

Bodensee adé – Hochsommer auch in Siegen

Unsere Wochen am Bodensee waren sowohl erlebnisreich als auch entspannend und erholsam. Tagesausflüge  zu Fuß, mit dem Linienbus,mit dem Auto oder mit derm Linienschiff. Oder am Ufer des „schwäbschen Meeres“ sitzen oder liegen – auf den rechten Wind warten zum Start der Yolle…… die schwäbische und internationale Küche genießen…..spätestens  abends immer wieder zurück zui unserem…